Разделы сайта:

Главная

Выбор поросят для разведения

Содержание вьетнамских свиней

Кормление вьетнамских свиней

Беременность и роды вьетнамских свиней

Таблица питательности основных кормов

Экономическое обоснование

Электронная библиотека

 

Федеральное Государственное Образовательное Учреждение
Высшего Профессионального Образования
«Московская государственная академия ветеринарной медицины
и биотехнологий им. К. И. Скрябина»

Реферат
по дисциплине «Зоогигиена»
на тему:
«Оптимизация микроклимата в помещениях для молодняка свиней»

Выполнила:
студентка группы 3 курса
дневного отделения ФВМ


Москва 2008.
План:
1. Введение………………………………………………………………………………..……..3
2. Микроклимат в помещениях для поросят-сосунов………………………………..……….4
3. Микроклимат в помещениях для поросят-отъемышей…………………………………….6
4. Микроклимат в помещениях для ремонтного молодня-ка…………………………………8
5. Приложение: параметры микроклимата в помещениях для разных возрастных групп молодняка…………………………………………………………………………………………..12
6. Заключе-ние…………………………………...……………………………………………...13
7. Список используемой литерату-ры…………………………………...…………………….14

Введение.
Под микроклиматом в животноводстве понимают климат животноводческих помещений, который определяют как совокупность физического состояния воздушной среды (температура, влажность, скорость движения воздуха, наличие естественного, искусственного освещения, облучения, шума и пр.), газового состава, а также наличие пыли и микроорганизмов с учетом физического, механического и химического состояния элементов всего здания и технологического оборудования. Микроклимат в помещениях для животных может быть искусственным. Его создание зависит от климата местности, теплозащитных качеств элементов здания, вентиляции, отопления, канализации, плотности размещения, технологии содержания животных и т.д. состояние микроклимата в помещениях изменяют для получения оптимально-стимулирующего воздействия на животных. Посредством изменения свойств воздушной среды как основной среды обитания животных можно влиять на характер реакция организма, изменять их, т.е. управлять здоровьем и продуктивностью.
Свиньи были одомашнены очень давно. Родоначальниками существующих пород до-машних пород считают европейского и азиатского диких кабанов.
Поголовье свиней включает в себя хряков-производителей, проверяемых, пробников; свиноматок - холостых, неосемененных, супоросных, осемененных, подсосных; маток с по-росятами.
Среди молодняка различают поросят-сосунов (до отъема); поросят-отъемышей в возрасте 2-4 мес, при раннем отъеме – 26-43 дней и до 3-4-месячного возраста; ремонтный молодняк - свин¬ки и хрячки в возрасте от 4 до 9-11 мес; откормочное поголовье – молодняк в возрасте от 3-4 мес до 7-9 мес. Опорос происходит в специальном цехе (участке, помещении). Здесь находится свиноматка с поросятами в течение 35-65 дней. Далее их переводят в цех (участок и т.д.) для отъемышей, где содержат от 2- до 4-месячного возраста. Затем подсвинков пере-водят в откормочный цех или цех ремонтного стада.
Промышленная технология производства свинины предус¬матривает содержание поросят в одну, две или три фазы. При од¬нофазном содержании поросят доращивают и откармливают в тех же станках, где происходил опорос; при двухфазном — поро¬сят из цеха для опороса переводят в цех отъемышей, где они и откармливаются; при трехфазном — поросята содержатся на трех участках [опороса, доращивания (отъемыши) и откорма).
В свиноводстве различают два способа содержания свиней: вы¬гульный и безвыгульный. Выгульный подразделяют на станково-выгульный и свободно-выгульный. При станково-выгульном спо¬собе животных содержат в индивидуальных или групповых стан¬ках с предоставлением выгула на прифермских площадках с твер¬дым покрытием или участках, засеянных травой. Кормят животных в станках, где расположены и логова для отдыха, или в отдельных секциях здания (столовых).
При свободно-выгульном способе свиней содержат в групповых станках. Животные имеют свободный вход на выгульные площадки и вход в станки. Кормят свиней в станках, проходах, столовых или на выгульных площадках.
При безвыгульном содержания свиней размещают по-разному. В павильонных застрой-ках их содержат в станках (групповых или индивидуальных) на полу или в многоярусных клеточных батареях, или в стационарно-монтируемых контейнерах; в многопролетных зда-ниях - в напольных станках по ярусам: в многоэтажных зданиях - в напольных станках, в клеточных батареях или в подвижных контейнерах.

Микроклимат в помещениях для поросят-сосунов
Поросята в отличие от молодняка других видов животных рождаются на более ранней стадии эмбрионального развития, а поэтому характеризуются более выраженной возрастной незрелостью ряда биологических систем. При выращивании порос учитывать, что в первые месяцы в их организме более интенсивно происходит обмен веществ и энергии. За первый месяц их масса увеличивается в 4,5-5 раз, за второй – в 3, за третий 1,5...2 раза. Эти физиоло-гические особенности следует при создании оптимальных условий содержания поросят.
Свинарники-маточники предназначены для проведения опоро¬сов свиноматок и содержа-ния поросят в первые месяцы жизни. Используют специальные станки с устройством для фик¬сирования матки. В станках должны быть зоны отдыха и кормле¬ния для поросят и зона для свиноматки. В помещениях маточников станки для подсосных свиноматок с поросятами оборудуются комбинированными полами: под свиноматкой устанавливается стальной щеле-вой пол для отвода от нее излишнего тепла, а поросята размещаются на пластиковом щеле-вом полу. Иногда под свиноматкой также устанавливается пластиковый пол. Ограждение станка со стороны навозного прохода должно быть решетчатым, с тем, чтобы можно было наблюдать за животными, а остальные ограждения — сплошными для исключения контакта между животными смежных станков. Внутренние перегородки станка должны обеспечивать свободный доступ поросят к свиноматкам. Над боксом для отдыха поросят подвешивают инфракрасные и ультрафиолетовые лампы для локального обогрева и облучения.
При подготовке к проведению очередных опоросов бокс пол¬ностью освобождают, де-зинфицируют, проветривают, просушива¬ют и прогревают. На пол в проходы желательно посыпать тонкий слой опилок с добавлением извести-пушонки. Одновременно проверяют и приводят в порядок канализацию, вентиляцию и отопительную систему. Продолжительность санации помещения 3-5сут. Заполняют весь отсек (бокс) свиньями в течение одного дня.
Для обеспечения оптимального микроклимата в помещении для содержания свиней должны быть установлены автоматизиро¬ванные приточно-вытяжные вентиляционные сис-темы с электро-подогревом воздуха в зимний период.
Поросят обычно отнимают в возрасте 2 мес, на товарных фермах возможен и более ран-ний отъем в 26-35 дней.
В тканях новорожденных поросят содержится до 82% воды и почти полностью отсутст-вуют шерстный покров и жир, в результате чего температура их тела быстро снижается. Так, через 30 мин после рождения она становится ниже на 2-3 °С, а в дальнейшем в зависимости от температуры помещения падает еще на 3-4 °С и больше. В результате этого организм по-росят охлаждается, что приводит к нарушению функций внутренних органов и систем. Нижняя критическая температура у поросят составляет 34 °С, тогда как у взрослых живот-ных она значительно ниже.
При выращивании поросят очень важно поддерживать оптимальный температурный ре-жим в местах отдыха поросят-сосунов (логова) и в зоне отдыха свиноматок.
Для локального обогрева применяют инфракрасные лампы ИКЗ-220-500 (ЭС-3), ИКЗК-220-250 без отражателей или в арма¬туре ОРИ-1, ОРИ-2, ОВИ-1, ОЭИ-500. Лампы мощно-стью 250 Вт подвешивают на высоте 70 см от пола, а мощностью 500 Вт— 100-120 см с уче-том температуры воздуха в логове. Первые 10 дней жизни поросят температура на полу в центре зоны обогрева должна быть 26-30°С, во вторую декаду — 24-26 и в третью — 22-24°С, относительная влажность воздуха — 60-65 %. Однако температура воздуха не должна быть выше 30 °С. К отъему поросят температуру воздуха в логове постепенно снижают до 22 °С. Для этою источники обогрева поднимают выше или регулируют на¬пряжение сети реостатом.
Для хорошего развития поросят используют прерывистый инфракрасный обогрев круг-лосуточно до 26-45-дневного возра¬ста в зависимости от срока отъема: продолжительность 1,5 ч с перерывом 30 мин и интенсивностью инфракрасной радиации 2,2-2,5 Вт/м2.
Для автоматического включения и выключения инфракрасных излучателей с учетом ус-тановленного режима используют реле времени различных марок.
При выращивании поросят важно их закаливать. Эффектив¬ность закаливания зависит от смены температурных условий, чему способствует прерывистый режим инфракрасного обогрева. При этом повышается жизнеспособность поросят, так как терморегулирующие функции у тренированного организма формируются и совершенствуются значительно быст-рее.
Для поросят-сосунов применяют комбинированное инфра¬красное и ультрафиолетовое облучение. При этом используют ус¬тановку ИКУФ-1 или же рядом с инфракрасными излу-чателями подвешивают эритемный облучатель ЭО-1-30М или светильник-облучатель ОЭС-ПО2-2х40/ПК1Х-01, который предназначен для освещения помещений и одновременно ультрафиолетового облучения животных. Ультрафиолетовые облучатели подвешивают на высоте 1,5 м от пола.
Ультрафиолетовое облучение поросят проводят один раз в два дня. При использовании указанных облучателей его продолжи¬тельность составляет 1-1,5 ч в день. При использовании ультра¬фиолетовой лампы ДРТ-400 продолжительность облучения поро¬сят составляет 10 мин один раз в два дня. Дозировку облучения увеличивают постепенно. Первый день поросят облучают в тече¬ние 1 мин и к 10-му дню доводят до 10 мин.
Работа по исследованию группового иммунного статуса мо¬лодняка и его изменения в условиях искусственно ионизированного воз¬духа проводилась на базе свиноком¬плекса «Ро-щинский» (Республика Башкортостан) в двух группах поро¬сят-аналогов отъемного периода. Се¬ансы аэроионизации проводились с помощью электрического ионизато¬ра антенного типа. Генератором аэроионов служил аппарат высокого напряжения АИИ-70, установленный в отдельной электрощитовой комна¬те. В качестве рабочего органа при-менялся электрод—монтажный провод с впаянными нихромовыми игла¬ми, натянутый над станками на высо¬ковольтных изоляторах на высоте 2 м от уровня пола и соединенный с от-рицательным полюсом источника вы¬сокого напряжения. Концентрация составляла 300-350 тыс. легких отри¬цательных аэроионов в 1 см3 воздуха. Для оценки группового иммуни¬тета или иммунологической реактив¬ности организма поросят исследова¬лась их кровь и определялось соотно¬шение лимфоцитов и нейтрофилов. Выводы из данной работы следующие: из-за низкой имму¬нологической реактивности поросят в первые 60 дней жизни необходимо сократить санитарные и технологиче¬ские мероприятия, вызывающие стресс, а повысить резистентность ор¬ганизма можно ионизацией воздуха.



Микроклимат в помещениях для поросят-отъемышей
Свинарники для доращивания молодняка служат для содержания поросят-отъемышей по 20-30 голов в станке. На некоторых фермах животные находятся погнездно.
На крупных свиноводческих комплексах поросят отнимают от маток в 26-дневном воз-расте при средней живой массе около 6 кг. Выращивают отъемышей в специальных помещениях с изолиро¬ванными отсеками до 600 поросят каждый, по 25 животных в станке. Размер станка 2,4х4,06 м. Станки располагают в 4 ряда и разгораживают попарно двусторонней групповой самокормуш¬кой. В противоположной части станка параллельно линии корм¬ления над навозным каналом устраивают щелевой пол, над кото¬рым устанавливают групповую автопоилку.
Перед заполнением сектора новой группой отъемышей поме¬щение тщательно очищают, моют, дезинфицируют, затем просу¬шивают, проветривают и обогревают до температуры 22-24°С. В каждый станок подбирают относительно одинаковых по живой массе поросят.
Помещения для поросят-отъемышей должны быть сухими, теплыми, светлыми, с хоро-шим воздухообменом.
Требования к содержанию молодняка при доращивании тем выше, чем меньше его воз-раст. Это объясняется тем, что организм поросят раннего отъема в новых условиях содержа-ния и кормле¬ния адаптируется значительно труднее и дольше.
В корпусах для выращивания поросят-отъемышей необходимо оборудовать утепленный пол.
Поросята с небольшой живой массой при рождении обычно отстают в развитии от своих сверстников, чаще болеют и могут служить источником заражения других животных. По-этому на комплексах необходимо после отъема слабых поросят отделять в специальное по-мещение, где им создают лучшие условия содержания. Такие помещения называют профи-лакториями. При раз¬мещении в одной группе отставших в росте и хорошо развитых поросят нарушается принцип использования помещений при промышленном производстве «все занято — все свободно», так как хорошо развитые поросята достигают товарной массы быст¬рее, чем слабые, и последние не могут быть переведены в другой цех одновременно с теми поросятами, которые достигли товарной живой массы. После отъема животных группируют с учетом степе¬ни их развития. Поросят, достигших массы 6 кг, переводят в цех доращивания, а менее 4 кг в 26-дневном возрасте — помещают в профилакторий, где их содержат до достижения нужной массы для постановки на доращивание.
В профилакториях температура воздуха должна быть 23...26 СС, а относительная влаж-ность воздуха — 60...65 %. При слишком низкой температуре поросята, чтобы согреться сбиваются в кучу, это приводит к дракам за удобное место. Снижение требуемой температу-ры в помещении и превышение допустимой скорости воздуха (сквозняки) увеличивают рас-ход кормов на 20 %. Для обеспечения такого температурно-влажностного режима над стан-ками подве¬шивают инфракрасные излучатели, рядом с ними — ультрафиоле¬товые ЭО-1-30М или комбинированные облучатели ИКУФ-1. Также современным решением данного вопроса являются нагревательные плиты НП-15; при использовании нагревательных плит предусмотрено управление температурным режимом по заранее заданной программе, соответствующей зоотехническим требованиям. Соблюдение температурного режима, зада-ваемого программируемым термостатом позволяет экономно расходовать электроэнергию, ровно столько, сколько необходимо поросятам.
В связи с тем что параметры ми¬кроклимата изменяются в течение дня в зависимости от активности сви¬ней и погодных условий, рекоменду¬ется применять автоматические си¬стемы регулирования и управления вентиляцией и отоплением. Простей¬ший способ регулирования базиру¬ется на температуре, то есть венти¬ляторы включаются при превышении определенной температуры и выклю¬чаются при ее снижении. Летом или в период стабилизации климатиче¬ских условий этого может быть достаточно. Однако зимой или когда живот¬ные выделяют мало тепла, регулиро¬вание, основанное на влажности, будет лучшим решением. Проверен¬ный практикой критерий: сумма тем¬пературы и относительной влажности в помещении не должна превы¬шать 90, то есть при температуре 20 °С относи-тельная влажность не должна быть выше 70%.
В помещениях для поросят-отъемышей необходимо обеспечить возмож¬ность снижения температуры по мере роста животных. Хорошие результаты дает простое решение — уст-ройство над зоной отдыха теплоизолирующе¬го покрытия (рис. 1 и 2), которое под¬нимают (или сдвигают), когда отъемыши подрастают и им уже не требуется высокая температура.
Снижение температуры по мере роста животных необходимо также при откорме свиней. Можно сэконо¬мить до 30% энергии, расходуемой на работу вентиляции в свинарни¬ке, если применить технологию «все помещение пусто—все помещение занято» вместо содержания разных возрастных групп в одном помещении.
Перед заполнением сектора новой партией отъемышей поме¬щение тщательно очищают и дезинфицируют. Продолжитель¬ность санации 3-5 сут. Заполняют животными каждое поме-щение сектора в течение 1-2 дней, а весь сектор — 1-4дня по мере отъе¬ма поросят. В каждый станок подбирают животных примерно одинаковой живой массы. В профилактории к концу содержания они достигают живой массы в среднем 7...8 кг и поступают в сек¬тор для содержания нормально развитых отъемышей. При таком способе выращивания слабых поросят значительно сокращается отход. Продолжительность пребывания поросят в профилактории до 34 дней. После перевода каждой партии помещение в течение 2 дней очищают и дезинфицируют.

Рис.1. Теплоизолирующее покрытие в групповом станке будет поднято когда поросята подрастут и перестанут нуждаться в высокой температуре.

Рис.2. Сдвигающееся теплоизолирующее покрытие над зоной отдыха поросят.
Микроклимат в помещениях для ремонтного молодняка
Свинарники для ремонтного молодняка оборудуют групповыми станками в два или четыре ряда в зависимости от ширины помещения. В одном станке размещают 30 голов. В каждом станке устанавливают автопоилку или сосковую поилку ПБС-1.
Световой коэффициент в помеще¬нии должен быть 1:10 (отношение пло¬щади окон к пло-щади пола), темпера¬тура — 16—19 °С. Если она слишком вы¬сокая (27—29 °С) и не приняты меры по защите животных от перегрева, резко снижается количество приходящих в охоту маток, их оплодотворяемость. Понижения температуры воздуха можно достичь путем рас-пыления воды через форсунки системы увлажнения, которые устанавливаются в свиновод-ческих помещениях. В развитых свиноводческих странах такие системы комбинируются с душами для животных. Система представляет собой трубопроводы с форсунками распыле-ния, подключенные к водопроводу через компрессор. Компрессор может быть дополнен ме-дикатором (водяной помпой), через которую в систему добавляются ветеринарные и дезин-фицирующие препараты
Для ремонтного молодняка обязателен ежедневный активный моцион. Возле свинарни-ков для выращивания племенного молодняка следует предусматривать выгульные площадки. При этом мо¬лодняк становится крепким, закаленным и легче переносит на-грузки, чем те животные, у которых отсутствовал активный моцион на свежем воздухе. На одну ремонтную свинку требуется не менее 1,2 м2 площади стан¬ка и 1,5 м2 выгульной площадки с твер¬дым покрытием.
Свинарники для откорма оборудуют групповыми станками вместимостью 25-30 голов. Однако при содержании в станке 12-15 свиней повышаются их сохранность и прирост массы. При содержании большими группами животные беспокоят друг друга и лишены необходимого отдыха между кормлениями. В таких группах обычно увеличивается число переболевших и вынужденно убитых животных.
Межстанковые перегородки в зоне логова должны быть сплош¬ными, а над решетчатой частью пола - с просветом 10-12 см вы¬сота ограждений 1,1-1,2 м.
В крупных свинарниках для облегчения удаления навоза в кормонавозном проходе над бетонными навозными каналами уста¬навливают решетчатые чугунные или железобетонные панели. Щелевой пол располагают вдоль кормушек непрерывной полосой, а возле кормушек оставляют полосу сплошного пола шириной 30-40 см. Решетчатые панели укладывают так, чтобы просветы и планки располагались параллельно линии кормушек. При этом уменьшаются загрязненность станков и случаи травмирования ко¬нечностей животных.
После окончания срока откорма свинарники освобождают от животных, обязательно проводят механическую очистку и тща¬тельную дезинфекцию. В течение 5-7 дней помещение должно быть свободным от животных. За это время необходимо как мож¬но лучше обеззаразить поверхности оборудования и воздуха.
На здоровье животных, их аппетит, усвоение питательных веществ, поведе¬ние во время еды и отдыха существенно влияет микроклимат в свинарнике, осо¬бенно при круглогодовом безвыгульном содержании. Помещения для откорма должны быть сухими, теплыми в зим-ний период, с хорошей вентиляцией и достаточно светлыми. Неблагоприятна как высокая, так и низкая плюсовая и особенно минусовая температура возду¬ха. Такая температура в со-четании с вы¬сокой относительной влажностью очень отрицательно сказывается на состоянии животных.
В свинарниках-откормочниках рекомендуется поддерживать температуру 15—16 °С, не допускать ее снижения ме¬нее 13 °С (снижение температуры всего на 1°С сопровождается уменьшением суточного прироста живой массы свиней на 2%) и повышения более 19 °С. Относительная влажность воздуха дол¬жна быть в интервале 45—70%. В зависи¬мости от вре-мени года и колебаний тем¬пературы скорость движения воздуха до¬пускается от 0,3 до 1 м/сек. Его приток, осуществляемый принудительной венти¬ляцией, должен составлять 30—70 м3/ час на 1 ц живой массы свиней. Световой коэффициент свинарников-откормоч¬ников — 1: 15-20.
Обычно сектор (полуздание и т.д.), подготовленный к приему новой партии, заполняют свиньями одновременно в течение од¬ного дня. Более мелких животных выделяют в отдель-ные станки.
Альтернативы традиционным свинарникам популярны в Европе, Ка¬наде, США. Австра-лии и, вероятно, интерес будет повышаться во многих странах из-за низких производствен-ных затрат и новых методов регулирования, направленных на улучшение содержания жи-вотных. В Швейцарии и Швеции за¬конодательно запрещены: безоконное содержание, пол-ностью щелевые полы, а также плоские крыши. Использование станков для опоро¬са лимитируется до одной недели. Все свиньи должны иметь доступ к соломе. Цель системы: применение метода содержания на соломе от опороса и до окончания откорма, минимизация смещения разных групп, естественное освещение и вентиляция.
Среди многообразия альтерна¬тив (пастбищное содержание, сис¬темы «Cargill» и т.п.) од-ной из наиболее удачных форм является ис¬пользование арочных конструкций - ангаров, ко-торые впервые применили в Японии. При данной системе содержания свиней выращивали на опилках в арочных конструкциях, построенных из волнис¬того железа (стиль Квонсет). Немного изменившаяся данная система выглядит так: опилки, которые японцы использовали в качестве подстилки, были заменены соломой, которая постоянно использовалась при производстве крупного рогато¬го скота. В последующие годы результаты многолетних научных исследований, доказали, целесообразность использования арочных конструкций в свиноводстве.
В последующие годы исследова¬ния и практическая апробация ан¬гарных сооружений бы-ли проведе¬ны в различных странах и климати¬ческих зонах и доказали эффективность их ис-пользования для откорма свиней, содержания хряков, холостых и супоросных свиноматок, и даже свиноматок с приплодом.
Суть технологии заключается в содержании свиней крупными одно¬родными группами на глубокой не¬сменяемой подстилке, кормлении свиней вволю сухими сбалансированными комбикормами при свободном доступе к воде и использовании естественной вентиляции для регулирования микроклимата.
Обычно размеры ангаров со¬ставляют 9-11 м в ширину и 18-33 м в длину, хотя в послед-нее время на¬блюдается тенденция к увеличению размеров. Такой ангар вмещает 250-270 го-лов свиней на откорме. В боковых стенках предусмотрены вентиляционные проемы, которые в холодный период закрываются де¬ревянными щитами. В торцах ангара находятся тентовые ворота, которые поднимаются и опускаются с помощью системы блоков.
помощью системы блоков. В одной из сторон ангара расположена самокормушка бун-керного типа и поилки.
Другая часть ангара заполняет¬ся подстилкой. Большинство произ¬водителей используют подстилку на земляном полу. Наиболее часто ис¬пользуемый подстилочный материал – это солома злаковых культур, но можно применять и опилки, древесные стружки, шелуху семян под¬солнечника и другие органические материалы с высокой влагопоглотительной способностью. Подстилоч¬ный материал первоначально раз¬мещается слоем до 0,2 м и посте-пенно добавляется по мере увлажнения зоны обитания свиней. В областях с высокой нормой осадков и плохим дренированием необходимо повышать уровень площадки, которой строится ангар. Просачи¬вание воды в подстилку из насыщен¬ной почвы может привести к пере¬расходу подстилочного материала.
Процесс компостирования смеси подстилки с навозом будет удержи¬вать температуру массы не менее 15 даже зимой. При этом в более глу¬боких слоях температура может до-стигать 40 °С При использовании до¬статочного количества соломы, тепло от компостируе-мого субстрата будет греть свиней, когда они будут зарываться под солому. Солома ра¬ботает как изоляционный материал, поэтому важно использовать достаточное ее количество, чтобы свиньям было комфортно.
Контроль движения воздуха - важная часть создания комфорта, которая тесно связана с управлени¬ем подстилкой. Правильная регули¬ровка торцовых частей свинарника и боковых стенок будет предотвращать сквозняки. Свиньи могут выдерживать низкие температуры (до минус 40°С), при условии, что в по¬мещении нет сквозняков. На практике ежегодное расчет-ное использование соломы составляет около 1 кг на свинью в день. После окончания откор-ма вся группа свиней реализуется на мясокомбинат, ангар с помощью фронтального погруз-чика очищается от навоза, моется, дезинфицируется и таким образом подготавливается к но-вому циклу.
Свинарники со свободно-выгульным содержанием свиней имеют в продольной стене, об-ращенной к выгульной площадке, лазы для выхода животных на площадку. Их число в рас-чете на один лаз: отъемы шей и ремонтного молодняка — 30. Размеры лазов (ширина и вы-сота): для поросят-отъемышей — 0,3х0,4 м, для ремонтного и откормочного молодняка— 0,5х0,8. Лаз делают без порогов. При этом его низ размещают на уровне пола и устраивают пандус. Лазы оборудуют качающи¬мися дверками на шарнирах или шлюзами (в районах с расчетной температурой наружного воздуха ниже -25 °С).
Выгульные площадки возле свинарников должны иметь твер¬дое покрытие из бетона по бутовому или щебеночному основанию или выполнены из бетонных плит по песчаному ос-нованию с за¬делкой стыков и глянцеванием поверхности цементом. Площадкам придают уклон в сторону дренажных канав (3-4см на 1 м). Выгульные площадки обносят изгородью и разделяют внутренни¬ми перегородками на секции, чтобы отделить одну группу свиней от другой. В южных районах на выгульных площадках устраивают теневые навесы. В зонах с сильными ветрами площадки следует защищать от продувания. Свободно-выгульное содер-жание имеет важное значение при выращивании ремонтного молодняка (свинок и хрячков).
При такой системе содержания в каждом свинарнике для слабых и больных незаразными болезнями свиней необходимо иметь санитарные станки из расчета 2...3 % площади. Для слабых и больных животных, которых содержат в санитарных станках необходимо органи-зовать надлежащий уход и содержание.
В свиноводстве проблема удаления вредных газов и эффективной вентиляции очень ак-туальна. Один из вариантов оборудования для вентиляции предлагает фирм «Skov». Систе-мы очистки и обеззараживания воздуха благодаря наличию специальных фильтров снижают в отработанном воздухе содержание аммиака, фосфора, азота.
Системы вентиляции свиноводческих помещений фир¬мы «Skov» решают основную задачу создания оптималь¬ного микроклимата - его управляемость и экономичность. В зависимости от конфигурации и параметров здания устанавливается система вентиляции отрицательного дав¬ления или система вентиляции равного давления (Рис.3, 4). Первая включает в себя устройства забора воздуха снаружи зда¬ния, вытяжки отработанного воздуха, связующие элемен¬ты и блок управления. В комплект системы равного дав¬ления входят приточные шахты, оснащенные вентилято¬рами, нагнетающими свежий воздух и равномерно рас¬пределяющими его в помещении, а также вытяжные шах¬ты, блок управления климатом и сенсоры.
В некоторых помещениях система вентиляции вклю¬чает перфорированные фальшпотол-ки. Названные си¬стемы вентиляции характеризуются, прежде всего, боль¬шой эффективно-стью, простотой управления и энерго¬сберегающими свойствами.

Рис.3. Схема системы вентиляции равного давления


Рис.4. Схема системы вентиляции отрицательного давления

Приложение: параметры микроклимата в помещениях для разных возрастных групп молодняка
Таблица 1. Рекомендуемые параметры микроклимата в помещениях для содержания молодняка различных возрастных групп.
Показатель Подсосных маток с поросятами-сосунами Поросят-отъемышей и ремонтного молодняка Откорма
Температура, °С 18-22* 18-22 14-20
Относительная влаж-ность, % 70 70 75
Скорость движения воздуха, м/с:
зимой и в переходные периоды
летом

0,15

0,4

0,2

0,6

0,3

1,0
Концентрация вредных газов:
диоксида углерода, %
аммиака, кг/м3
сероводорода, кг/м3
оксида углерода, кг/м3

0,2
10
10

2

0,2
20
10

2

0,2
20
10

2
Микробная обсемененность, тыс. микробных тел в 1 м3 воздуха 40-50 40-50 100-150
* для поросят температура в логове при локальном обогреве в первую неделю жизни 28-30 °С (иногда допускается 35 °С – в первые 3-5 дней); во вторю неделю 26-28 °С; в третью 24-26 °С; в четвертую – 22-24 °С.

Таблица 2. Нормативы естественной и искусственной освещенности помещений для молодняка различных возрастных групп
Помещение Естественное освещение Искусственное освещение, лк, лампами
Световой коэффи-циент (СК) КЕО, % газоразрядными накаливания
Для опроса и выра-щивания поросят до отъема 1:10-1:12 0,5 75 30
Для поросят после отъема до 4 месяч-ного возраста 1:10-1:12 0,5 75 30
Для ремонтного молодняка 1:10-1:12 0,5 75 30
Для свиней на от-корме 1:15-1:20 0,35 50 20

Таблица 3. Нормативы воздухообмена в помещениях для молодняка разных возрастных групп, м3/ч на 100 кг живой массы
Помещение Зимой В переходный период Летом
Для подсосных маток с поросятами 50 60 75
Для поросят-отъемышей 35 45 60
Для ремонтного мо-лодняка 45 55 65
Для откормочного оголовья 35 45 60

Заключение
Известно, что из-за нарушений в технологии содержания свиней теряется до 30% продуктивности. Особенно велики потери после опо¬росов, когда в станках без фикса¬ции маток в первые дни погибает 15-20% поросят и большое их коли¬чество — после отъема. Следова¬тельно, именно на эти два техноло¬гических момента следует обратить внимание.
Безусловно, лучший выход — ис¬пользовать европейское станочное оборудование для со-держания и кормления маток и поросят, удаления навоза и контроля микроклимата. Но не-обходимо помнить, что запад¬ная технология предусматривает отъем поросят в 28-дневном возра¬сте массой 7-8 кг, для чего требуется маточное стадо с высоким показате¬лем молочно-сти, полноценное и нор¬мированное кормление супоросных свиноматок, сбалансированное и обильное — в подсосный период, ка¬чественные стартерные корма для поросят, оптимальные технологии и микроклимат. Проблему повышения продуктивности свиней нельзя ре¬шить, изменив только отдельные элементы общей технологической цепочки.
Потребуется одновременная пе¬рестройка системы племенной рабо¬ты, пересмотр струк-туры посевных площадей с учетом в первую очередь потребностей животных, а не зерно¬вой биржи, переход на кормление сбалансированными, приготовлен¬ными по современной тех-нологии комбикормами, реконструкция по¬мещений, подготовка и переподго¬товка специалистов. Только так мож¬но добиться качественного улуч¬шения показателей свиноводства, повысить его рентабельность, сде¬лать отрасль привлекательной для инвесторов.

Список используемой литературы:
1. Журнал «Животноводство России», январь 2006. Статья «Модернизация свиноводче-ских ферм» Б. Ходанович.
2. Журнал «Сельскохозяйственный вестник» № 2, 2005. Статья «Датское сельское хозяй-ство славится эффективным производством» А.В. Лысцов.
3. Журнал «Животноводство России», август 2007. Статья «Откорм: факторы эффектив-ности» С. Околышев.
4. Журнал «Животноводство России», апрель 2006. Статья «Выращивание свинок для ремонта стада» С. Околышев.
5. Журнал «Животноводство России», февраль 2005. Статья «Поросята и стресс: как ре-шить проблему» А. Кузнецов.
6. Журнал «Животноводство России», апрель 2005. Статья «Чтобы не повторять ошибок прошлого…» Н. Соколов.
7. Журнал «Эффективное животноводство», август 2007. Статья «Эффективность и гу-манность содержания – основа альтернативного свиноводства» по материалам компании «Агро-союз».
8. Журнал «Эффективное животноводство», февраль 2008. Статья «Как повысить со-хранность новорожденным поросят?» О. Свиридова.
9. Журнал «Эффективное животноводство», февраль 2008. Статья «Групповое содержа-ние не всегда дорогое!» Маркус Фризе-Дикебом.
10. Журнал «Эффективное животноводство», февраль 2008. Статья «Реконструкция сви-нарника с привязным содержанием» Райнгольд Кирн.

andrey-prihod@yandex.ru, адрес сайта: www.svinovod.com.ua, адрес: Украина, Харьковская область, Балаклейский район, пос. Червоная Гусаровка, ул. Генерала Гнечко, 23 почтовый индекс: 64265, телефоны: +38 (05749) 665-22, +38 (093) 577-52-49.
 
Rambler's Top100